Vigilancia Tecnológica
Teagasc consigue generar bioplásticos a partir de hemoglobina de la sangre
La sangre animal es un subproducto que se genera en cantidad en la cadena de procesado de carnes. Los bioplásticos generados a partir de la hemoglobina serían biodegradables y de grado alimentario. Trabajan en mejorar las propiedades mecánicas de los films generados y en el escalado de la producción